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Un menu gastronomique pour lutter contre la dénutrition

Quand la gastronomie s'invite en Ehpad


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Pour valoriser les équipes en cuisine mais aussi faire vivre un moment d’exception aux résidents, le groupe d’Ehpad Alliage Care lance la première édition de son opération Des étoiles dans les assiettes, en partenariat avec Biomega restauration.

opération Des étoiles dans les assiettesInviter le restaurant gastronomique en Ehpad, tel est l’objectif de ce projet démarré le 11 mai. En termes de cuisine bien sûr, mais pas uniquement.

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Crédit photo : Quentin Salinier


mis à jour le



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