>     >   1ère rencontre interprofessionnelle alsacienne sur le sujet de l'alimentation en EHPAD

1ère rencontre interprofessionnelle alsacienne sur le sujet de l'alimentation en EHPAD


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Événement



  Erstein
  Le Jeudi 22 Juin 2017

Jeudi 22 Juin 2017 à 12h - Erstein (67)

conférence alimentation nutrition en EHPADL'alimentation plaisir est un objectif que se fixe l'AMCEAL (Association des Médecins Coordonnateurs en EHPAD d'Alsace) pour les EHPAD d'Alsace, et cela en soignant l'aspect des plats, en luttant contre les régimes restrictifs, en respectant les temps dédiés aux repas et en abordant en connaissance de cause la problématique nutritionnelle à laquelle nous confrontent nos aînés en institution.

Nous avons constaté que bien souvent les objectifs n'étaient pas atteints du fait à la fois d'un manque de formation spécifique et de communication entre les différents acteurs intervenant dans l'alimentation des personnes âgées accueillies en EHPAD : chefs d'établissements, médecins coordonnateurs, personnel soignant, cuisiniers, diététiciens, prestataires extérieurs de restauration, médecins traitants prescripteurs.

C'est pourquoi nous vous proposons les premières rencontres alsaciennes interprofessionnelles au CH d'Erstein où sont conviés les chefs d'établissement, les médecins coordonnateurs, les IDE et AS référents nutrition des EHPAD.

Le docteur Marie-Paule RIETSCH interviendra à partir de 14h pour lancer le débat entre les différents participants qui se verront remettre en fin de conférence de la documentation sur clé usb afin de décliner les informations dans les EHPAD auprès des CCG (pour les médecins traitants) et des CVS (pour les usagers et les familles).

Repas offert.

Lieu
Amphithéâtre du centre hospitalier d’Erstein
13 route de Krafft
67150 Erstein

Inscription
fabien.rudolf@alsaciennederestauration.fr



13 Route de Krafft
67150 Erstein




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