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Un régime alimentaire est-il efficace contre la maladie d'Alzheimer ?

Auteur Rédaction

Temps de lecture 2 min

Date de publication 15/09/2014

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Nourrir les neurones avec des graisses plutôt qu’avec des sucres dit le Dr Serrand

La nutrition est-elle de quelque recours contre la maladie d’Alzheimer ? Un petit livre du Dr Michèle Serrand, Maladie d’Alzheimer- et s’il y avait un traitement ?” expose tous les avantages du régime cétonique”. Peut-on redonner de l’énergie aux neurones lorsqu’ils sont attaqués par la maladie d’Alzheimer ? Le Dr Michèle Serrand, gériatre dans un ehpad, estime qu’un régime alimentaire modifié et peu coûteux peut ralentir notablement l’évolution de la maladie d’Alzheimer. Le régime cétogène — à base de cétones — permet au corps de tirer son énergie non plus des sucres ou glucides (fruits, cereales, légumes…) mais des

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