Un régime alimentaire est-il efficace contre la maladie d'Alzheimer ?
Nourrir les neurones avec des graisses plutôt qu’avec des sucres dit le Dr Serrand
La nutrition est-elle de quelque recours contre la maladie d'Alzheimer ? Un petit livre du Dr Michèle Serrand, "Maladie d'Alzheimer- et s'il y avait un traitement ?" expose tous les avantages du "régime cétonique". Peut-on redonner de l'énergie aux neurones lorsqu'ils sont attaqués par la maladie d'Alzheimer ? Le Dr Michèle Serrand, gériatre dans un ehpad, estime qu'un régime alimentaire modifié et peu coûteux peut ralentir notablement l'évolution de la maladie d'Alzheimer. Le régime cétogène - à base de cétones - permet au corps de tirer son énergie non plus des sucres ou glucides (fruits, cereales, légumes...) mais des
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