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Alimentation & nutrition

Une alimentation bien choisie peut réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer

Auteur Rédaction

Temps de lecture 1 min

Date de publication 30/03/2015

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Les baies, et notamment les myrtilles, sont particulièrement recommandées

Une nouvelle étude montre le lien étroit entre l'alimentation et le risque de développer -ou non- la maladie d'AlzheimerLe professeur Martha Clare Morris et ses collègues de l'université Rush à Chicago (Etats-Unis) ont calibré un régime alimentaire, baptisé MIND, qui réduirait les risques d'apparition de la maladie d'Alzheimer. Ils ont publié les résultats de leurs travaux dans la revue spécialisée "Alzheimer's & Dementia : The Journal of the Alzheimer's Association". MIND est l’acronyme de « Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay » soit un hybride entre le fameux régime méditerranéen à base de légumes

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