Plan de prévention des troubles de la déglutition : Bien-être au menu des aînés (Yann Tannou et Xavier Cormary et Dr Vincent Blasco-Baque)

Yann Tannou et Xavier Cormary, orthophonistes sont intervenus avec le Dr Vincent Blasco-Baque sur les risques de complications liées à la dysphagie et le plan de prévention élaboré pour y répondre, lors du Colloque des Approches non médicamenteuses, le 12 novembre 2015 à Paris. Les fausses routes peuvent entraîner une obstruction laryngée causant une asphyxie rapide ou des infections bronchiques lorsqu’elles sont répétées. Ces complications ne trouvent pas leur origine uniquement dans l’alimentation mais également dans les pratiques soignantes autour des résidents des Ehpad. Le vieillissement entraine une augmentation des maladies dégénératives et des