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Le jeu des champignons

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Au moment du repas l’animateur, le cuisinier ou tout autre intervenant pendant quelques minutes peut intervenir en salle pour créer un moment de détente autour d’un plat ou d’un aliment. L’intérêt de ces moments d’animation est d’intégrer l’équipe de restauration dans des instants ludiques de partage avec les résidents. Exemple avec les champignons.Ils se mangent ou ne se mangent pas (l’intervenant pourra faire quelques commentaires sur la façon de les cuisiner).Le cèpe.… .… .… .… … oui.La vesse de loup.… .… . . oui, mais cueilli très tôt.L’amanite des césars.… …oui, on l’appelle aussi l’oronge.L’amanite tue-mouche.… . .non, même si elle est

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