Agevillage
  >   Actualités  >     >   En bref : mouvements, forma...

En bref : mouvements, formation, réflexions

L'autre cuisine, le magazine de la restauration collective responsable


Partager :

autre cuisineLancé par le journaliste pâtissier Laurent Terrasson fin 2016, ce nouveau titre a pour ambition de savoirs et techniques avec une rubrique pour les décideurs, une autre pour les cuisiniers et une troisième pour les spécialistes.

Le deuxième numéro, paru en mars, est consacré aux métiers et à la formation.

Lire la suite


mis à jour le



Partager :


Vos réactions

Il n'y a encore aucune réaction à cet article.


Réagir à cet article :

* ne sera pas affiché


HAUT DE PAGE

© Eternis SA -