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Alimentation & nutrition

ESMS, Ehpad : lancement d'une charte nationale pour une alimentation responsable et durable

Auteur Rédaction

Temps de lecture 1 min

Date de publication 03/04/2017

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Expériences

Dans la droite ligne de la recherche action Add'Age (action développement durable au service du grand âge) décliné dans un guide Agirc-Arrco pour les ESMS, de la charte "Mieux manger, moins jeter", au lendemain du lancement du label "Mon resto responsable",c'est au tour des ministère de l'Agriculture et des Affaires sociales et de la Santé de lancer une Charte nationale pour une alimentation responsable et durable dans les établissements médico-sociaux.

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