Alimentation & nutrition
Dénutrition à domicile : comment enrichir les repas ?
En partenariat avec Nutri-Culture
Difficile à détecter à domicile, la dénutrition toucherait pourtant 400 000 personnes âgées qui vivent chez elles. Pour mettre en lumière cette problématique complexe, et outiller les aidants familiaux comme professionnels, Agevillagepro et Nutri-Culture vous proposent une série de podcasts et de ressources pour comprendre, repérer et agir. Dans ce dernier épisode de la série, conseils et astuces pour enrichir l'alimentation à domicile.Pour conclure cette thématique consacrée à la dénutrition à domicile, Laura Bergeron, chargée de projets et Louis Petit, ingénieur en alimentation et santé chez Nutri-Culture, vous livrent quelques astuces pour faciliter l'enrichissement à domicile et limiter, ainsi, les risques de dénutrition.
Pour aller plus loin, découvrez plusieurs fiches en accès libre qui vous aideront à comprendre la dénutrition à domicile (pour mieux la repérer), à évaluer les situations de refus alimentaires, à enrichir les entrées, plats ou desserts.
Des conseils à mettre en pratique dès aujourd'hui en cuisinant des recettes enrichies, à retrouver ici.
Consulter le dossier spécifique relatif à la dénutrition à domicile
