La malnutrition chez la personnes âgées : causes, conséquences et conseils

Les pathologies associées à un état général vieillissant peuvent être une cause de malnutrition. Les personnes âgées perdent le goût des aliments. Avec l’âge, les saveurs sont moins bien perçues si la nourriture n’est pas plus assaisonnée ou épicée que l’ordinaire. Généralement, ce sont les aliments sucrés qui ont le plus de succès. Les problèmes de goût sont aussi liés à la prise de médicaments. La prise et l’interaction des médicaments, puis leur goût coupent bien souvent l’appétit.D’autre part, beaucoup de personnes âgées ont une dentition mal entretenue et des gencives en mauvaise santé. Quand la mastication devient douloureuse, elles ne s’alimentent plus correctement et ont tendance à